写于 2017-01-07 11:31:07| 澳门赌博网址大全| 市场报告

果糖,水果和油炸

Sophie Egan在本周纽约时报的Well博客中做了出色的工作,提出了吃水果的理由

问题当然是为什么有人需要为吃水果做个案

我们在整个现代营养时代都将“水果和蔬菜”结合起来作为健康饮食的基石,自从现代人类出现以来,直立人大多吃了植物及其前辈 - 南方古猿而且 - 除了为什么在地球上 - 在地球上大猩猩,黑猩猩,智人,每天5天,以及为了更好的健康而生产 - 是否需要分配纽约的稀有房地产是时候重申什么应该是历史悠久和不言而喻的

好吧,首先,有果糖的问题我对伊根女士专栏的一个小批评就是让罗伯斯特博士轻松离开劳斯蒂格博士,正如你们许多人所知道的那样,“果糖是有毒的” “我们的新时代词典中的一部分”果糖是有毒的“平台唯一真正的问题,除了它误导和错误的所有方式之外,就是在我们的食物中发现的一个地方果糖,是水果博士Lustig很快就指出,就像他在Egan女士的专栏中所说的那样,水果很好但是果糖的一个大概是有毒的,看起来,除了一个地方你会真正遇到纯果糖Lustig真正的克星,当然,是高果糖玉米糖浆,但这只是糖,表糖是50%的果糖;高果糖玉米糖浆,最多只有55%的果糖

它们几乎都是一样的,并且在所有方面都是相同的,真正重要的是我们吃太多的糖,但我想,这个信息缺乏性感和“果糖有毒”的阴谋理论边缘但是现在我们收获那种被误导的种子播种的水果:我们必须告诉人们吃水果是可以的

在我们大多数人很少听到头条新闻的世界里,你真的不想要你的标题要求立即和大量的条件是正确的Lustig博士可能认为“果糖是有毒的,除了你将以纯净形式实际遇到它的一个地方,即水果”会飞;但第一点,可以预见的是,起飞并留下了无聊的澄清背后我怎么知道

作为各种网络商店健康内容的频繁评论者,我看到健康专业人士实际上引用了Lustig博士的抗果糖咆哮来证明他们反对吃水果的建议是正确的!当然,Lustig博士放弃了这一点,但是他的信息的扭曲是首先启动它的原因Lustig博士只是我们鹅烹饪的锅中的最新闪光;他当然没有发明过于简化的健康信息,这些信息一直在呼吁我们一直生活和死于这种错误的沟通几十年的意外后果我们甚至已经积累了混淆水果的理由

当然,就像我们从我们低脂肪堆积过程中积聚的大堆Snackwell饼干碎屑中爬出来一样,我们得到了“碳水化合物”现在成为敌人的顿悟当然,这需要我们从未得到的附带条件得到了,从小扁豆到棒棒糖的一切都是“碳水化合物”的来源,但几乎没有创造平等在阿特金斯的饮食热潮的高峰期,我实际上听到一个电台DJ谈论系统地从她的辣椒中去除豆类,因为,毕竟,他们含有碳水化合物!低碳水化合物的信息也驱使人们远离水果与劳斯蒂格不同,拉斯蒂格正在忙着告诉人们这不是他的意思,阿特金斯和低碳水化合物使徒实际上告诉我们所有人都要避免结果从来没有一丝证据支持当然,这只是“只是削减碳水化合物”肯定是吸引人的然后,需要一种新的方式来误导群众,因为有书出售,我们转向刚刚切割碳水化合物消息的低血糖精制在我看来,低血糖饮食的价值非常明确但是发明了血糖指数的大卫詹金斯博士和大卫路德维希博士,在其研究中突出的人中,并没有建议不要吃水果但是消息的流行文化扭曲正是朝着这个方向发展的

其中有一本名为The GI Diet的书,该品种的代表,它不仅警告人们吃水果,还要警告高血糖指数蔬菜,如胡萝卜 我的反应是,并且仍然存在:你找到我可以合法地将他们的肥胖或糖尿病归咎于苹果或胡萝卜的人,我会放弃我的日常工作,成为一名草裙舞者!已经有好几年了,衣柜里还没有草裙当然水果对我们有好处!也许它对我们来说不如蔬菜那么好,也许我们应该一直说“蔬菜和水果”而不是“水果和蔬菜”但是水果对我们有益绝大多数情况下,美国的饮食和健康状况都会提高添加更多的新鲜水果和水果取代的食物毕竟,如果你有苹果或香蕉作为零食,你不仅可以从苹果或香蕉中受益;你可以避免吃掉你可能吃过的薯片或奶酪泡芙而告诉人们果糖是有毒的,除非它在水果中,或碳水化合物是敌人,除非它们在扁豆中,有点像告诉人们卡路里是有毒的(因为超过它们正在推动肥胖流行病)除非在平原和有益健康的食物中发现生存所必需的嘛,那么,也许第一个信息是完全错误的!我们有几十年的经验告诉我们,需要立即纠正警告的消息只会产生混乱,并且会阻止公共健康的目标所以我们在不久之后就不再需要告诉人们 - 在纽约时报,同样 - 水果对他们有益我为什么关心

因为我们正在浪费我们的社会资本我们正在消磨我们的信息和授权能力我们传播和收回的愚蠢信息越少,我们认真对待“营养专家”的人越少,我们花费更多的时间花在上面 - 例如告诉人们每个人都认为他们已经知道的东西实际上仍然是真的 - 我们分配的时间越少,把我们所知道的东西用于任何建设性用途

换句话说,Frittering是有毒的;没有附带条件 - 大卫L Katz博士; http:// wwwdavidkatzmdcom / wwwturnthetidefoundationorg http:// wwwfacebookcom / pages / Dr-David-L-Katz / 114690721876253 http:// twittercom / DrDavidKatz http:// wwwlinkedincom / pub / david -l-katz-md-mph / 7 / 866/479 /更多来自David Katz,MD,请点击此处有关个人健康的更多信息,请单击此处